業務用
専門現場も支える業務用食品と厨房資材
日々多様化する飲食の現場に向けて、求められる食材や資材の種類は増え続けている中で必要な品を必要な量だけ、適切なタイミングで届けることが求められています。生鮮品から冷凍食品、さらには厨房関連の資材まで幅広く取り揃えながら、食を扱う全ての業務用ニーズに大阪で対応しております。学校給食や社員食堂など、専門性の高い現場からの信頼も厚く、きめ細やかな対応力が多くの現場で評価されています。
多様なご要望に応える効率的仕組み
長年にわたって飲食店との取引を重ねてきた中で培ったのは、食材への目利きと現場の動きを見通す感覚です。野菜・鮮魚・精肉の生鮮3品を扱うだけでなく、冷凍食品や日配品も取り揃え、必要な食材を一か所でまかなえる体制を大阪で整えております。さらに、塩干品や調味料なども取り扱うことで、調理工程を支える細かなご要望にも対応可能です。現場に負担をかけず、必要なタイミングで業務用の食材が届くよう、営業と配送が連携しながら行います。食品卸として信頼を寄せられる基盤となっており、日々の営業活動の中で実感を得ています。
柔軟な配送管理が支える現場密着の納品
東部市場と本場市場の二か所で食材を仕入れ、それぞれの特性を活かしながら多様な品を大阪で取り扱っております。業務用の食品流通においては、仕入れの安定と価格のバランスが欠かせません。早朝の市場で動きのある商品を見極め、現場にとって扱いやすい食材を選んでおります。また、厨房で使う消耗品や包材なども幅広くご用意しているため、食材と資材を同時に納品できる点が評価されています。使い勝手を大切にしながら、食品卸業としての役割を常に意識し、配送ルートや納品スケジュールも柔軟に調整いたします。
会社概要
株式会社 ミユキ食材
| 住所 | 〒544-0011 大阪府大阪市生野区田島6丁目17−8 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
06-6752-1680 |
| FAX番号 | 06-6752-1685 |
| 営業時間 | 3:00~14:00 |
| 定休日 | 水曜日・日曜日・祝日 |
| 代表者 | 三浦 謙二 |
| 創業 | 平成4年9月4日 |
概要
大阪を拠点に置き、野菜・鮮魚・精肉をはじめ、調味料や冷凍食品、日配品、厨房で使用する資材までを幅広く取り扱っております。
変化に適応する業務用流通の対応力
必要なものを、必要なときに、安心して任せられる取引先として、日々の業務に誠実に向き合っております。業務用の取引において大切なのは、信頼に応える姿勢と継続的な関係性です。生鮮品や冷凍食品にとどまらず、厨房で必要とされる消耗品や日配品まで一括して扱うことで、調理現場の手間や負担を減らす体制を大阪で整えております。飲食業をはじめ、教育機関や社員食堂など、用途や業態の異なる現場と向き合う中で培ってきた経験を活かし、食品卸業として変化の多い現場に対応いたします。